主题: 春困秋乏夏打盹身体提醒你该补钾了!

  • 被风吻过
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  • 发表于:2018/8/28 9:06:57
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春困、秋乏、夏打盹,是不是都让你赶上了?容易疲倦、肌肉无力、心跳加速,又觉得自己老了?不,也可能是身体在提醒你该补钾了。钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能,一旦缺钾,身体多个系统都会受到连累。小编带你揭开”钾“的面纱,给身体补足钾。


补钾和补钙一样重要

钾是维持人体正常运转的关键营养素之一,它主要有以下作用。


1

细胞的“维稳”担当


钾与大家熟悉的钠,既是一对朋友也是一对冤家。钾主要存在于细胞内,而钠主要分布在细胞外,钾与钠既相互拮抗又相互协同,共同维持细胞正常的渗透压以及酸碱平衡。


2

心脏搏动的“汽油”


肌肉收缩、心脏泵血、肢体运动等都离不开钾。



尤其是心肌,钾低的时候,细胞活动就会受到损害,人会觉得疲劳虚弱,这其实就是心脏因为缺钾而泵血无力了。


3

慢性病的“克星”


有助降压:因过量摄入钠导致高血压时,钾还具有降血压的作用。对于高血压患者来说,补钾和限钠同样重要。钠钾共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡,摄入足量的钾,有助于置换出体内过剩的钠,从而达到控制血压的目的。


预防脑卒中:富含微量元素钾的食品能有效预防脑卒中的发生。


保肾控糖:血钾水平低会增加糖尿病风险。富含钾的食物(如柑橘、香蕉等)有助于2型糖尿病患者保护其心脏和肾脏。


除此之外,钾有助于维持人体细胞中液体与矿物质的吸收和排泄的平衡。对合成蛋白质、形成肌肉、保护皮肤、预防骨质流失和肾结石等方面都发挥作用。


这些表现,提醒你该补钾了

人体血钾浓度为3.5~5.5毫摩尔/升,正常血钾浓度对维持心血管功能等发挥着重要作用。

 

但当血钾浓度高于5.5毫摩尔/升时,会发生高钾血症,严重者可能危及生命。体内缺钾时,可引起肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变。长期缺钾,还可能出现肾功能障碍。



1. 疲劳


缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱,影响精神健康,出现疲乏无力感、思绪混乱、意识模糊等表现。


2. 手脚无力

全身无力也是缺钾的重要信号。钾能帮助肌肉与神经相互沟通,还能帮助肌肉收缩。


人体一旦缺钾,就容易出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显。严重时还会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛。


3. 消化功能紊乱


钾含量偏低会使胃肠蠕动减慢,诱发或加重食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、便秘等症状,甚至引发肠梗阻。


4. 心律失常

钾和心脏功能之间关系密切。缺钾会导致心悸、心跳不规则、心律失常、头晕眼花等症状。而摄入足够的钾能对抗食盐引起的高血压。


5. 烦躁不安


缺钾会导致神经系统症状,比如烦躁不安、倦怠、头晕、淡漠等。


补钾,你该学会这样“挑食”


1

选择钾营养素密度高的水果


选水果时,不能只是看钾含量高低,而要看“钾营养素密度”,也就是用钾含量除以热量的值。


如果按照这个指标来衡量,100克香蕉含钾256毫克,热量为93千卡,钾营养素密度是2.75。如此计算,橙子的钾营养素密度是3.31,哈密瓜为5.59,木瓜为6.06,都比香蕉高。


2

常吃薯类和杂粮


土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高,还富含维生素C,对控制血压十分有益。


各种杂粮也是补钾高手,比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。



3

常吃菌类蔬菜


蔬菜的钾含量都很高,比如菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜的钾含量都超过香蕉。菌类蔬菜的钾含量尤其出众,例如口蘑钾含量为1655毫克/100克、蘑菇(鲜蘑)312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。


4

用低钠盐代替普通盐


低钠盐中含大约25%的氯化钾,而氯化钾中含钾53%。也就是说,1克低钠盐中就含有133毫克的钾。如果每天控制在6克盐的量,仅低钠盐就能提供约800毫克的钾。


温馨提示

不要轻易服用含钾的药物制剂,因为药物与食物性质大不相同。


对于有肾脏疾病的人,肾脏排钾能力下降,一次摄入过多钾很可能导致高钾血症,这类人群不要吃太多富含钾的食物。


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(来源 健康吉林12320)


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  • 彭水难民
  • 发表于:2018/8/28 16:21:09
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
随便说点啥子东西吧
暂时还没有想好
  
  • 编剧
总版主论坛名人荣誉会员论坛VIP
  • 发表于:2018/9/4 12:41:53
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
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你猜猜!!!
  
  • 编剧
总版主论坛名人荣誉会员论坛VIP
  • 发表于:2018/9/4 12:42:00
  1. 3楼
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你猜猜!!!
  
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